孕妇可以吃果冻吗

2014-06-035888.TV食品百科

孕妇可以吃果冻吗?孕妇多吃果冻不太适合,果冻虽好吃,但没营养而且含防腐剂高,多吃无益。孕妇应注意饮食的营养均衡,避免生冷刺激性的食物,多吃新鲜的蔬菜水果。

果冻是一种西方甜食,主要呈半固体状或无固定的状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。虽然来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等营养成分均丧失殆尽。

市面上卖的大多数果冻,是使用了增稠剂,一个果冻需要用到增稠剂、甜味剂、食用色素、防腐剂等至少4种添加剂。正确食用添加剂是的,但是过量食用就会对身体造成影响。

另外,孕妇即使要吃果冻,也要选择购买大品牌。有些生产果冻的厂家为牟取暴利,生产果冻的主要材料明胶有质量问题。也有一些微生物和指标超标,质量不过关。比如在购买时如果发现果冻色泽太浓,一般就属于着色剂添加过量,所以应谨慎购买食用。

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