小番茄不能空腹吃

    小番茄又称圣女果、樱桃番茄。和大番茄相比，圣女果不仅在口感上占优势，而且在营养方面也更胜一筹。除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
　　需要注意的是，空腹时不宜食用太多小番茄，因为空腹时胃酸分泌量增多，而小番茄含有大量的胶质易使胃感到不适。
　　小番茄中维生素C的含量非常丰富，也含有维生素B、维生素A等对健康有益的维生素。小番茄中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤、维护胃液的正常分泌、促进红细胞的生成。小番茄所含的苹果酸或柠檬酸，则有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。