新鲜杨梅怎么吃

2015-07-225888.TV食品百科

  杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸,给我们带来了很大的诱惑,而在实际生活中,你是否知道新鲜杨梅怎么吃?下面就让我们和火爆食品饮料招商网的小编一起来了解一下。

    新鲜杨梅怎么吃

  吃杨梅是件分秒必争的事情,因为保鲜期极短,采下后立刻食用,新鲜甘美的味道一般只能在常温下存放1至2天,否则杨梅会缩水变味,有的还会散发出发酵后的浓浓酒味。

  杨梅的果期也不长,到7月中旬,市面上就很难找到新鲜杨梅的身影了,所以,要品尝杨梅的那一口酸甜味,可得抓紧了。

  新鲜杨梅的食用方法

  1、通常吃法:这种方式是世界的吃法,只要用淡盐水把杨梅洗干净了直接吃就可以了,当然也可以蘸取一些蜂蜜,酸奶,以及沙拉,炼乳等一起食用。

  2、冰杨梅酒:杨梅的食用可以和白酒泡在一起,不过一般情况下时间就了,味道就会有一定辛辣的感觉。另外还可以还可以利用一些绍兴酒或者是女儿红来进行浸泡,然后添加大半瓶的蜂蜜,在把它放到冰箱里面一个礼拜,吃起来的时候口感非常的好,不过也有酒的后劲存在。

  3、冰镇杨梅:可以先把洗干净的杨梅放到保鲜盒里面,在撒上一些白糖,再放到冰箱里面进行冰冻,想要吃的就是就可以拿出来吃,是夏天的时候非常好的一种消暑食品,也是让杨梅保存的更久的一个办法。

  4、糖水杨梅:在杨梅里面加少量的盐,放到电饭锅里面蒸熟了,再加入一些冰糖焖一段时间,吃起来就像是杨梅罐头一样。

  这就是新鲜杨梅怎么吃,在经过我们的了解之后,相信在今后的食用中会更好的享用杨梅的美味了,想要了解更多的知识,记得关注火爆食品饮料招商网哦!

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