夏天来了，生活中很多的人喜欢黄瓜配上花生一起吃，但是，你是否清楚黄瓜和花生能一起吃吗？在我们的食用之后会给我们带来怎样的影响呢？今天，我们火爆食品饮料招商网的小编就为大家一一来介绍。
黄瓜和花生能一起吃吗
夏季拍黄瓜、水煮花生是人们喜欢的菜肴。不过营养专家指出，黄瓜花生不宜一起吃，否则容易导致腹泻。
专家指出，黄瓜性味甘寒，花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性，导致腹泻，因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。
除不宜与花生搭配外，专家指出，黄瓜与辣椒、芹菜搭配会破坏食物中的维生素C,因为黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜如果生吃，这种酶就会保持一定的活性，会破坏其他食物的维生素C,降低人体对维生素C的吸收。
专家还提醒，花生富含油脂，患胃肠疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人不宜大量食用。
花生炒熟或油炸后容易上火，因此不宜多吃。花生炖着吃，既不会破坏营养成分，而且不温不火、易于消化。
黄瓜不宜与花生同食：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
黄瓜不能和什么一起吃，吃黄瓜注意的一些禁忌
黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食，否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，流失营养价值。
不宜生食不洁黄瓜。
不宜弃汁制馅食用。
不宜多食偏食。
不宜加碱或高热煮后食用。
不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。
我们了解了花生不能和黄瓜一起食用，还了解了黄瓜在食用中需要注意的事项，那么，对于黄瓜和花生能一起吃吗类似于这样的问题，我们能否很好的记住呢？更多资讯请继续关注火爆食品饮料招商网。