海螺，在我们的生活中备受关注，它的可口美味带给我们很大的享受，那么，海螺的营养价值有哪些呢？你知道海螺的营养价值吗？今天，火爆食品饮料招商网小编就为大家带来了相关内容，一起来看一看吧！
海螺的营养价值
它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
维生素A、蛋白质
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，其蛋白质含量比羊肉还高。对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。
维生素A有助于改善视力，在广东、广西，月下吃田螺是中秋节特有的习俗。传说八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。
锌
海螺还富含锌，锌有益皮肤和头发健康。
钙、镁、硒
海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
碳酸钙
海螺的血液中还含有大量的碳酸钙，是补钙佳品。
氨基酸、碳水化合物
海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物，能增强人体的免疫功能。
海螺的适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用；
2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒， 故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
现在，大家爱看完了海螺的营养价值，相信我们对于海螺的认识也就更加的深入了，在今后的食用中就可以更加的放心了，如果你还想要了解更多的咨询，请继续关注火爆食品饮料招商网！