吃了大蒜怎么去味

2015-08-265888.TV食品百科

大蒜的养生功效众人皆知,可是吃完大蒜后满嘴的特殊口气真是让人退避三舍。那么,吃了大蒜怎么去味?下面火爆食品饮料招商网小编为大家做出详细介绍。

吃了大蒜怎么去味

金橘:

性辛,味甘,具有解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5-6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。

牛奶:

吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可。

柠檬:

性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。

山楂:

性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。

蜂蜜:

蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对引起的口臭颇有效。

大蒜的制作技巧

1.大蒜可生食、捣泥食、煨食、煎汤饮、或捣汁外敷、切片炙穴位;

2.发了芽的大蒜食疗效果甚微,腌制大蒜不宜时间过长,以免破坏有效成分;

3.在菜肴成熟起锅前,放入一些蒜末,可增加菜肴美味;

4.在烧鱼、煮肉时加入一些蒜块,可解腥、去除异味;

5.做凉拌菜时加入一些蒜泥,可使香辣味更浓;

6.将芝麻油、酱油等与蒜泥拌匀,可供吃凉粉、饺子时蘸用;

7.辣素怕热,遇热后很快分解,其作用降低,因此,预防和感染性疾病应该生食大蒜。

通过以上内容我们了解到吃了大蒜怎么去味,大家再也不用担心吃大蒜口中有异味,想要了解更多,请继续关注火爆食品饮料招商网。

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