橘子不能和什么一起吃

2015-09-115888.TV食品百科

橘子是时下热门的养生水果,食用橘子有禁忌,你知道橘子不能和什么一起吃吗?今天,火爆食品饮料招商网小编就为我们带来了相关咨询,一起来看一下吧!

橘子不能和什么一起吃

1、黄瓜

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

4、花红

花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火。

5、牛奶

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

6、动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。

7、萝卜

橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。8、鸡蛋

鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。

9、龙须菜

柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收。

10、

服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类、安体舒通、氨苯喋啶和补钾时,均应忌食橘子。

11、兔肉

兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。

12、豆浆

豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。

橘子不能多吃

据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

吃橘子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和等。

这就是今天的全部内容了,在经过我们的一起认识之后,相信我们对于橘子和橙子的区别就有了更深入的理解了,在今后的生活中我们就需要特别的注意了哦!

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