矿泉水的多种生活用途

2015-12-095888.TV食品百科

1、做饭、烧汤

由于水的污染比较普遍,自来水虽经多次过滤、净化,也难达到要求,何况又经过输水管道,多级存贮,泵站加压,再打入高位水箱,然后供到用户,二次污染不可避免。用自来水煮饭、烧汤、烧开水,有氯味和漂白粉味。用矿泉水焖饭、煮粥、烧汤,除了可补充矿物质和微量元素外,还可使其香醇可口,味道更佳。

2、泡茶、调咖啡

矿泉水煮沸可以泡茶,没有涩味,纯正鲜美。但茶色会变深,由于矿泉水中含有钙、镁、重碳酸根离子,与茶叶中氨基酸发生一定作用,使茶色变深,这是正常现象,不影响原味和口感,所含对人体有益的矿物质和微量元素不会改变。用煮沸的矿泉水冲咖啡更香醇味美。

3、做冷面

冷面一般以自来水为汤,夏季很盛行。但自来水味道不好,且极易感染闹肚子。用矿泉水做冷面,既卫生、,又有营养,且味道鲜美。

4、酿酒

酒中含水50-95%左右,好水出好酒。用矿泉水造出的白酒、果酒和啤酒等,不仅含有对人体有益的矿物质和微量元素,而且使酒更加醇和、爽口、不醉,可谓酒中佳品。

5、配制饮料

用矿泉水配制的饮料,比用普通水配制的饮料高级、。但不能再称之为天然矿泉水,因为天然矿泉水是不允许加入任何添加剂的,所以只能属于饮料类。如矿泉水加入蜂蜜,为高级蜂蜜饮料;矿泉水加入鲜果汁,为高级果汁饮料;矿泉水加入核酸,为高级核酸水饮料,矿泉水加茶,为高级茶饮料。这些饮料营养丰富,但成本较高,相对价格比较高。

6、浇花

用矿泉水浇花叶绿枝茂,延长花期。

7、养鱼

用矿泉水养鱼,鱼活泼,长得快,鱼味鲜美。牡丹江镜泊湖养殖的虹鳟鱼就是在矿泉水池喂养的,肉粉红味鲜美。

8、美容保健

时下正流行的SPA疗法,是发展很快的一项新兴产业。SPA意为“平衡健康之水”。“水疗法”即以水作为媒介,利用人与水的接触,使水中含有的一些特殊的对人体健康、健美有益的成分,通过亲和渗透作用进入人体,达到美容保健的目的。

9、改善居室环境

利用空气加湿器把矿泉水雾化,可有效改善居室空气,美化净化环境。

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