草莓酱是用新鲜的草莓制成的美味可口的调味品,吃法很多,那么,草莓酱怎么吃?下面火爆食品饮料招商网小编来告诉打开草莓酱的吃法。
草莓酱怎么吃
1、制成草莓慕斯
草莓酱可以加入少量温水、鱼胶水、和稍打发的奶油,搅拌均匀后制成草莓慕斯,也是很美味的。
2、做菜
草莓酱可以用来制作草莓排骨,将排骨洗净处理好之后斩段,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用,锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。
3、做馅儿
在家做饼干、馅儿饼的时候也可以用到草莓酱,把草莓酱当馅儿用,比什么白糖、芝麻馅儿的要好吃!
草莓酱的营养价值
草莓酱以新鲜草莓制成,而草莓中的营养成分是很丰富的,它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸等营养物质,同时在矿物质含量上也是十分诱人的,钙、磷、铁等矿物质可以给身体带来重要的营养补充。
草莓中的维生素C含量比很多常见水果都要高,每100克草莓中就含有维生素C60毫克,而维生素C的功效也很多,可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效,还能美白呢。
草莓中丰富的胡萝卜素对我们的身体也是很有益处的,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以明目养肝,具有保健功效。
草莓中鞣酸含量丰富,这种物质可以吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收,因此它是可以的。
草莓中丰富的果胶和膳食纤维还是促消化和通便的利器,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,老少皆宜。
医学家们还发现在草莓中含有天冬氨酸,它可以体内的重金属离子,对于现代饱受污染困扰的我们很有益。
以上内容就是详细介绍草莓酱怎么吃及草莓酱的吃法,喜欢吃草莓酱的朋友可以按照以上的吃法吃草莓酱,食品美味!