马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,很多都吃,那么,马肉不能和什么一起吃?下面火爆食品饮料招商网向大家详细介绍马肉的禁忌。
马肉不能和什么一起吃
1、不宜与大米(粳米)、猪肉同食。
2、忌生姜、苍耳。
马肉的营养
1.马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体的效果;
2.马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
马肉食疗作用
主治:除热,下气,长筋骨,强腰脊,治寒热痿痹。煮汁,洗治头疮白秃及豌豆疮毒。
马肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二经;
马肉有补中,,滋补肝肾,强筋健骨之功效。
以上内容就是详细介绍马肉不能和什么一起吃,相信大家都已经了解马肉的禁忌,以后在吃马肉一定要注意小编介绍的禁忌。