燕麦片粥含糖少、脂肪少、热量低,还包含了丰富的钙、维生素,经常吃燕麦粥对身体有一定的好处。那么,燕麦粥怎么做好吃呢?下面小编为大家分享燕麦粥的做法。
燕麦粥怎么做好吃
1、燕麦粥
粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量。
煮制方法:将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。
2、花生燕麦粥
材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖。
做法:(1)花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥。
(2)放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味。
好处:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、的功效。
注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。
3、燕麦大枣粥
原料:
大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
燕麦粥的营养价值
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解这忧;
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、等也有辅助疗效,对老年人增强体力,也是大有裨益的。
燕麦粥怎么做好吃大家都学会了吗?以上就是小编分享的燕麦粥的做法,希望小编的文章能够给大家带来帮助。长期食用燕麦粥还有的效果,想的朋友们可以参考以下的。