罗非鱼营养价值高，肉质鲜美，深受广大消费者的喜爱，罗非鱼含有丰富的蛋白质，一般人都能食用，那么，罗非鱼是发物吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍。
罗非鱼是发物吗
一、罗非鱼不是发物。
二、原因：从罗非鱼的营养成份和特点可以看出，罗非鱼含有丰富的蛋白质，所以一般人群都可食用，老少皆宜。
罗非鱼的特点：味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺。
罗非鱼的营养价值：每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.12毫克。
三、延伸：
（1）、罗非鱼的种类：莫桑比克为模式产地的丽鲷属一鱼类物种，现为丽鲷科内一族鱼类的通称，英文里统称为Tilapia。
（2）、罗非鱼的别称：非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、吴郭鱼等。
（3）、原分布：温带、印度热带和热带国家等。
罗非鱼的食用方法
1.罗非鱼以红烧、清蒸为；
2.巧去鱼腥味：将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
3.罗非鱼洗鱼的窍门：
（1）将鱼泡入冷水内，加入两汤匙醋，过两个小时后再去磷，则很容易刮净；
（2）如果鱼比较脏，可用淘米水擦洗，不但可以洗净鱼，而且手也不至于太腥；
（3）加工鱼时，万一不小心弄破了苦胆，可快速在有苦胆的地方放上小苏打，或者撒点酒，然后用清水洗净，就可去除苦味；
（4）鱼身上都有黏液，黏液易沾上污物。洗鱼时，用细盐将鱼身撸一遍，然后用清水冲一下，就能将鱼洗得很干净。
罗非鱼是发物吗？通过以上内容我们了解到罗非鱼不是发物，所以大家不必担心不能吃罗非鱼，罗非鱼营养价值高，大家可以放心的食用。