芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部、发炎,严重者会出现眼部、疼痛现象。那么,海鲜和芒果能一起吃吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
海鲜和芒果能一起吃吗
不能。芒果营养丰富是少数富含蛋白质的水果之一,与海鲜同食会不易消化,对肠胃不好,而且芒果和海鲜都是易引发过敏的食物,一起吃会大大增加过敏的风险,因此不宜一起食用。
吃海鲜不能吃哪些水果
除了芒果,像山楂、柿子、葡萄、石榴、青果等鞣酸含量较多的水果也都不能与海鲜一起食用。因为海鲜中常常含有丰富的蛋白质及钙等营养成分,如果遇到水果中的鞣酸,就会形成不易消化的沉淀物,不但使得营养价值流失,还会引发呕吐、、腹泻等一些不良反应,因此海鲜一定不要同这类水果一起食用,另外,吃完海鲜后也至少隔四个小时才能再吃这些水果。
海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
总结:海鲜和芒果能一起吃吗,就为大家介绍到这里了。许多食物单独食用可能对身体大有裨益,但与其他食物一起吃就不一定了,任何情况下都应该先行了解饮食搭配的禁忌并结合自身体质然后再能决定是否进食,千万不要因为贪图美味而伤害了身体,要让享受美食更健康。