黑豆不能和什么一起吃

黑豆是好东西，是众多平民养生品中的佳品，但是任何好的东西都有不能一起吃的食物，那么，黑豆不能和什么一起吃？下面火爆食品饮料招商网来详细给大家做出详细介绍，仅供大家参考。

黑豆不能和什么一起吃

黑豆忌四环素。

黑豆不可以和龙胆以及五参同食。

黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食，这些一般市面上也不会卖。

黑豆不要和茄子一起吃，对身体不好。

如果想做菜的话，建议黑豆炖泥鳅鱼，吃了还可以。

黑豆有哪些营养功效

每100克黑豆含水分9.9克，蛋白质33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纤维10.2克，灰分4.6克，钾1.34克，钠3毫克，钙224毫克，镁243毫克，磷500毫克，铁7毫克，锰2.83毫克，锌4.18毫克，铜1.56毫克，硒6.79毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B10.2毫克，维生素B20.33毫克，烟酸2毫克，还含有丰富的皂甙、豆黄酮、染料木素等。

黑豆还含有异酮类如大豆黄酮甙、染料大甙，以及皂甙、胆碱、叶酸、生物素等。黑豆中的大豆黄酮甙和染料大甙有雌作用，食入过多对人的生理功能发生某些影响。另外，大豆黄酮甙对小肠有解痉作用，其效力约为罂粟碱的37%。

黑豆的搭配食物

黑豆+柿子

柿子可，有清热除烦的作用，黑豆有清热、生津润肺的功效，两者搭配食用，对身体益处多多。

黑豆+狗肉+茯苓

狗肉安五脏，暖腰膝，益肾。《医林纂要》中说：补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。黑豆性味甘、平，滋气，疗耳聋耳鸣；茯苓健脾渗湿，宁心。诸味相合，共奏益髓、气血双补之功效。不仅疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。

以上内容就是详细介绍黑豆不能和什么一起吃的食物，大家在吃黑豆的时要注意，避免这些食物与黑豆搭配，从而避免对身体有影响。