正山小种红茶保质期

2016-08-245888.TV食品百科

正山小种的制作工艺严格且精良,品质优异,具有独特的松烟香和桂圆香。因此,上好的正山小种价格并不便宜。很多茶友在买正山小种的时候喜欢囤货,多买一些回去慢慢喝,可是你知道正山小种红茶保质期是多久吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

正山小种红茶保质期

正山小种属于完全发酵茶,发酵程度比较高,所以如果密封做得好,正山小种是可以保存至少两年时间,一般保质期是可以达到3年的。

存放注意事项:

1、不要与有异味的物体放在一起,以免会异味沾染茶叶,影响正山小种的口感。

2、应放在通风阴凉处存放,避免茶叶受到阳光直晒,引起茶叶变质;也要通风条件,防止茶叶发潮霉变。

3、要确保密封效果,用铁制罐子装好后再用透明胶进行密封,防止滋生,引起变质。

正山小种红茶的保存方法

1、袋储存法:用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶简便、经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

2、罐储存法:用铁听贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶和常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

总结:正山小种红茶保质期就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。与其他的茶叶品种相比,正山小种保存起来相对会显得简单些,通常情况下是将其放置在密封、避光的地方,同时我们知道不论是那种茶叶都会比较容易受潮,所以存放的地方要选择干燥通风些的比较好。

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