甘蔗可以放冰箱吗

甘蔗是一种口感很好，水分也是很丰富的水果，得到了很多人的喜欢，人们购买甘蔗，也是会一次性买很多放在家里吃，但一般情况下，要一次性把所有的甘蔗吃完难道很大，那么，甘蔗可以放冰箱吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

甘蔗可以放冰箱吗

甘蔗可以放冰箱保鲜，不过时间不要过长，甘蔗容易霉变，产生毒素影响身体健康。甘蔗味甘、涩，性平，。主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒。还可治呕吐反胃，宽胸膈。甘蔗与酒共食，生痰。多食，发虚热，引起鼻出血。烧灰存性，研末，小儿头疮白秃，频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼，否则能使人视力下降。

贮藏甘蔗要注意控制温湿度。温度的控制：一般要求温度控制在10度以下，适宜的温度是9度左右。贮藏温度不能太高也不能太低，并需要定期观察贮藏地点的温度变化。因为如果贮藏温度太高，不仅贮藏时间短，而且甘蔗容易腐烂霉变，不宜食用。

湿度的控制：贮藏地点注意不要有积水，但也不能过于干燥。相对湿度保持在50%左右。留种的蔗茎具有忌冻，忌热，忌干，忌湿和容易烂种等特点。

现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。

甘蔗的功效与作用

甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。《本草纲目》言∶甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

1、甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

2、甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、、补肺益胃的特殊效果。

3、甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质。

4、甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。

5、同时咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。

6、甘蔗可因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。

甘蔗可食部分含有碳水化合物、蛋白质、脂、钙、磷、铁等成分。甘蔗汁中含天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸等多种氨基酸。茎节含维他命B6，茎端含维他命B1、B2。蔗糖主要含蔗糖、葡萄糖、果糖。甘蔗所含的营养成分和药效成分，都对于人体健康有益。甘蔗渣中含有对于小鼠艾氏癌和肿瘤-180有抑制作用的多糖类等药理作用。

甘蔗可以放冰箱吗？通过以上内容我们了解到甘蔗可以放冰箱，但是不过时间不要过长，甘蔗容易霉变，产生毒素影响身体健康，所以，大家尽量吃多少买多少。