海蜇有毒吗

海蜇又名水母，其中含有许多人体所需的微量元素，而且新鲜脆爽，是供人食用的绿色食品。那么，海蜇有毒吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家海蜇有毒吗的相关内容，仅供大家参考。

海蜇有毒吗

海蜇为海生的腔肠动物，蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，能分泌毒液，其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食物。

海蜇毒液蜇伤人体后可造成程度不同的损伤，如海黄蜂水母，刺丝可分泌类眼镜蛇毒，对人类危害，蜇伤后5分钟即可致人死亡。僧帽水母含有“催眠毒素”，这种毒素是由多肽及蛋白和小分子含氮物组成的，蜇伤人体后，患者多日才能伤痛。沿海常见有随寒流漂浮于黄海一带的沙海蜇，能分泌肽毒，其毒性直接攻击人的心脏。

海蜇的功效和作用

营养丰富海蜇含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

调节血压海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。

预防动脉粥样化海蜇含有甘露多糖胶质，对动脉粥样硬化可起到一定的防治作用。

甲状腺肿大海蛰的含碘量十分高，是补碘高手，能防止和甲状腺肿大。

清理肠胃海蜇有吸附毒素，滑肠清肠的作用，常吃可以清理肠胃，美容养颜。

海蜇有毒吗？通过以上内容我们了解到海蜇有毒，大家不可以生吃海蜇，一定要处理好海蜇，需要吃熟的海蜇，这样才不会中毒，大家切记一定要注意处理干净海蜇。