金桔不能和什么一起吃

2017-01-045888.TV食品百科

金桔是日常生活中常见的水果,虽然平时的食用对人们而言都是没事的,一旦金桔与一些相克的食物进行同时食用时,会出现一些状况,使人们的身体的压力是很大的,要给予重视,那么,金桔不能和什么一起吃?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

金桔和什么不能一起吃

1、金桔忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏金桔中所含的多种维生素,从而使金桔的营养价值降低。

2、金桔与牛奶不能同食。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃金桔;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发、腰膝酸软等症。

3、服药忌食金桔。金桔含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类、安体舒通、氨苯喋啶和补钾时,均应忌食金桔。

4、不可用鲜橘皮泡茶饮。摘下后的金桔大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的金桔对果肉没有影响,但金桔皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的金桔皮泡水代茶饮,有损健康。

5、金桔不宜与萝卜同食。当萝卜被人体摄入后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快在人体内代谢产生硫氰酸。金桔中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

此外,金桔含有丰富的果酸和维生素C,胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类、安体舒通、氨苯喋啶和补钾时,均应忌食金桔。

吃金桔的注意事项

1、吃金桔过多引起结石。金桔含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

2、儿童尤其不宜多吃金桔。金桔含有丰富的胡萝卜素,如大量吃入,每天500克左右连吃两个月,可出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。

有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时,应停食1~2周再吃。

通过以上内容我们了解到金桔不能和什么一起吃的相关内容,大家在吃金桔的时候注意一下,不要随意的胡乱搭配,不能一起吃的食物大家要注意不要一起吃。

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