金桔怎么保存

2017-01-045888.TV食品百科

金桔大家都知道,金桔好吃,而且有很多营养价值,吃金桔,可以补充营养,增强抵抗力,强身健体。但是吃不完金桔需要保存,那么,金桔怎么保存?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

金桔怎么保存

方法一:

用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶(松针)铺在纸箱底部,然后再放橘子,放好后再在上面盖上松针,依次类推。这样保鲜半年都没有问题的,水分十足。

方法二:

金桔质软,所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放,不要重放,不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话,要去掉金桔的桔梗,然后将金桔放置于干净,干燥,通风,阴凉,避免阳光直射的地方,保存金桔的地方要没有水分,保持干燥,否则金桔可能会因受潮而变质,还要防止虫蛀虫咬,否则金桔也会变质,影响营养和口感。

方法三:

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。用保险袋冷藏,对于一些比较多而有是成箱的金桔的话,小编可以教你一个土方法,真的很好有实用的哦。铺上点树叶在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。

具体方法是:

1、将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,2、将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。

3、将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。

金桔食用禁忌

1、金桔中含有大量的果酸,所以在吃金桔的前后1个小时内,不要喝牛奶以及其他富含蛋白质的食物。这是因为蛋白质在遇到果酸之后,会发生凝固,而这种凝固是不容易被人体消化的,如果经常这样的话,会导致出现腹胀等现象。

2、空腹的时候不要吃金桔。金桔里面含有众多的果酸,如果在空腹的时候吃金桔,特别是那些本来肠胃就不好的人,食用后会导致胃部发生不适,甚至会加重胃部疾病。

3、当出现咳嗽的时候,喝金桔茶时不要放糖。我们都知道,金桔具有润喉、润肺、止咳等功效,所以很多患上感冒、咳嗽的人都会用金桔泡茶喝。这个时候不要放糖,可以放些蜂蜜,因为糖放多了容易生痰。

4、脾弱气虚的人不要吃金桔。患有糖尿病、牙龈肿痛、脾弱气虚等人群不要吃金桔。

5、每天多吃3个金桔。有研究发现,每天吃3个金桔就可以满足日常对维生素C的需求,所以不要一次吃太多金桔,否则体内代谢的草酸等物质增多,对牙齿、口腔等有害,还会容易出现结石。

金桔怎么保存?经过小编详细介绍我们了解到金桔的保存方法,按照小编介绍的保存方法定能把金桔保存好,同时注意金桔食用禁忌,避免影响身体健康。

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