在寒冷的冬天，大家也喜欢喝酸奶，但是冬天喝酸奶太冷了，很多人加热酸奶，那么，纯甄可以加热喝吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍介绍给大家，仅供大家参考。
纯甄可以加热喝吗
酸奶不宜加热过度，如果加热一会导致酸度升高，会破坏口感；二是会破坏酸奶中的活性乳酸菌，从而会失去酸奶应有的功效。但是可以温和加热
目前市面上常见的常温酸奶有光明的莫斯利安，蒙牛的纯甑，伊利的安慕希。上述产品虽然标明是“酸奶”，但都是“常温酸奶”。所谓的“常温酸奶”不过是商家炒作的噱头。低温酸奶中的乳酸菌是活性的，而常温奶中的乳酸菌是非活性的，说白了就是死的。因为乳酸菌必须冷藏保存（比如有些药店设有冰箱，里面装的就是一些关于菌种的药），一旦脱离冷链，就会死。既然是死的，那就等于没有，也就失去了酸奶应有的功效。所以还是建议你选择低温酸奶。
纯甄品牌介绍
品牌故事：
北欧美丽的日德兰半岛上，坐落着“美人鱼”的故乡——丹麦。随处可见古朴的城堡、诗意的田园和色彩斑斓的木屋。这里的居民崇尚简单、自然的生活理念，被誉为世界上幸福的国家之一。
蒙牛秉承自然、简单的理念，引用丹麦先进的生产技术，甄选优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵，不添加香精、色素、防腐剂，为您保留纯粹的营养和美味。
品牌分类：
常温纯甄酸牛奶：
常温纯甄酸牛奶采用六层复合乐利钻包装技术，属于搅拌型酸牛奶，秉持香精、色素和防腐剂的原则，简单纯净的配方，引进进口丹麦菌种发酵，常温下密封可保存5个月。口感浓郁，营养丰富。
2013年上市，高端产品定位与崇尚简单纯粹的理念，一经上市即获广泛好评，深受消费者喜爱。
低温纯甄酸牛奶：
低温纯甄酸牛奶于2013年12月新装上市，选用银卡纸加镭射效果的杯型包装，为国内杯型包装酸牛奶采用此技术的产品。
低温纯甄酸牛奶依旧秉持香精、色素和防腐剂的原则，2-6摄氏度环境下冷藏，保质期为21天。
纯甄可以加热喝吗？通过以上内容我们了解到纯甄不可以加热喝，加热酸奶导致酸度升高，会破坏口感；也会破坏酸奶中的活性乳酸菌，从而会失去酸奶应有的功效。