莫斯利安酸奶是生活中常见的饮品，味道可口，营养丰富，在日常生活中深受大家的欢迎，那么，莫斯利安酸奶可以加热吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
莫斯利安酸奶可以加热吗
不可以。
酸奶有“活菌”，能“补钙”，这是人们都认可的事情，但如何正确饮用酸奶，让酸奶里千千万万的“活菌”发挥作用，很多人并不清楚。国内莫斯利安营养专家建议，要想发挥酸奶的功效，晚上喝，饮用时不要加热。
莫斯利安营养专家介绍，酸奶刚生产出来时，里面有很多活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。根据食品国家标准规定，酸奶等乳制品必须在2-6℃的温度下储存。饮用时，酸奶的适宜温度应在10℃-12℃，这个温度能够酸奶的良好风味与口感，酸奶的营养物质不被破坏且被人体吸收。
莫斯利安营养师介绍说，酸奶被加热会杀死活性乳酸菌，且乳水分离，失去其部分原有的营养成分。一些老人或病人因怕凉不能直接饮用时，可适当经温水加温一下，但温度一定不能超过60℃，加热至温热45℃-50℃即可。晚间12点至凌晨这一段时间中，人体内影响钙吸收的因素较少，也是人体血钙含量的时候，有利于食物中钙的吸收，这时候喝酸奶更有利于钙的吸收。一般情况下，晚饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果比较好。
莫斯利安酸奶什么时候喝好
在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致，还有助于防止。在晚饭后一个小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。
莫斯利安酸奶可以加热吗？通过以上内容我们了解到莫斯利安酸奶不可以加热，如果加热会杀死活性乳酸菌，失去其部分原有的营养成分，所以，大家在喝莫斯利安酸奶不要加热。