马卡龙属于一种甜品,因为颜值比较高,所以受到大众的青睐,但是马卡龙很贵的,那么,马卡龙为什么那么贵?马卡龙多少钱一盒?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
马卡龙为什么那么贵
品牌
首先从品牌定位上来说马卡龙是品牌,目标客户群就是那些追求时尚的成功人士,这个甜品是从法国传过来的,大家都爱赶潮流。
成功率低
其次,马卡龙成功率比较低,制作的时候很讲究细节,工艺一定要掌握的恰到好处。马卡龙成功或者失败,其实主要在外形,有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑,都是成功标准。
原料
,原材料都是进口的所以比较贵,所使用的杏仁粉是要过筛的,无法过筛的杏仁粉是要被处理的。
马卡龙多少钱一盒
其实马卡龙分为国产马卡龙和进口马卡龙,国内的马卡龙价格应该在10元左右1粒,只是神似,却并不好吃,进口马卡龙因为进口、运输、关税等原因,价格会偏高在20元左右1粒,我在法国吃的牌子有pasquier、ladurée等,现在国内应该有售,马卡龙不仅仅吃的是甜点,还是一种文化,一种品位,是法国贵族的零食。如果你想买尝尝,建议别买国内生产的,人工色素、香精、防腐剂,而且口味不正宗,你可以搜搜莱悦lajoie或者pasquier、ladurée几个品牌,我平时都在淘宝买pasquier马卡龙吃!口味正宗,价格也不贵!淘宝一百多五六十都有。
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