吃冰淇淋会胖吗

2017-07-315888.TV食品百科

冰淇淋是炎热夏季想吃的,解暑当零嘴是不过的,冰淇淋是美味冷冻奶制品,对于女生来说的是没有抵抗力的。那么,吃冰淇淋会胖吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

吃冰淇淋会胖吗

营养少,而且多吃对肠胃不好,且会发胖,一般的冰淇凌都是在200大卡左右,是差不多小半顿饭的热量了,你要是爱吃的话吃少巧克力,少奶油的那种。

吃冰淇淋的好处

一、其中维生素含量其实不少,特别是维生素B2、维生素B6、维生素A和维生素D。此外还含有少量的维生素E、维生素K、维生素B1和叶酸等。

二、冰淇淋可以帮助补钙。比如说,100克普通的香草冰淇淋当中含有128毫克钙,这个水平比纯牛奶还要高一点儿。此外,其中的钾和磷也不少,还含有锌、铜、硒等微量元素。

三、优质冰淇淋的蛋白质含量,相当于市面上“高蛋白牛奶”一类产品的水平,比酸奶还要高。儿童夏天吃冰淇淋作为零食,比吃冰棒、甜饮料、甜饼干、薯片之类能得到更多的营养成分。

此外,冰淇淋中还含有少量可溶性的膳食纤维。为了提高冰淇淋的粘度和膨胀率,改善质地,减小冷冻中冰晶的体积,延缓融化速度,常常需要加入一些天然稳定剂,常用的有明胶、海藻酸钠、琼脂、羧甲基纤维素钠、果胶、黄原胶、卡拉胶、角豆胶或这些成分的复配物。除了明胶之外,它们大部分都能促进胆固醇排出体外,并有一定的降血糖作用。为了改善冰淇淋的状态,还经常添加一些卵磷脂、蔗糖酯之类的乳化剂,其中的卵磷脂对降低血脂有一定帮助。

吃冰淇淋的注意事项

1.冰淇淋属于寒凉性的食物,因此,寒性体质和经期的女性不建议食用过多,以免引起脾胃虚寒和宫寒痛经。

2.冰淇淋糖分含量较高,糖尿病患者和肥胖人群不适合多吃,以免加重症状。

3.冰淇淋不适合在晚上食用,以免影响消化和睡眠,建议在早上、中午饭后食用。

吃冰淇淋会胖吗?通过以上内容我们了解到吃冰淇淋会胖,因为冰淇淋的热量高,所以,大家在吃冰淇淋的时候要注意不要适量过多,大家要适量吃。

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