在日常生活中,很多人都会经常喝茶,尤其是红茶和绿茶。红茶和绿茶是很常见的两种茶类饮品,都具有很好的功效与作用,深受人们的欢迎。那么喝红茶还是绿茶呢?红茶和绿茶哪个效果好?
喝红茶好还是绿茶好
红茶和绿茶都有一定的效果。
一般来说,绿茶的效果相对比红茶会要好一点,因为红茶是茶叶经常采摘后和氧气接触,进行发酵而成,而绿茶则不需要经过发酵,直接制成茶叶,所以保留了大量的营养成分,尤其是儿茶素含量丰富,更有助于帮助脂肪燃烧。
红茶的原理
红茶中含有咖啡因,咖啡因分解脂肪的能力,可以将体内囤积的脂肪分解到血液当中,加快燃脂速度,此外咖啡因还有功效,有助于扩张血管,加快水分代谢,使体内多余的水分和废弃物及时排出体外。
咖啡因提升燃脂力
红茶中含有咖啡因,可分解脂肪,将囤积的体脂肪分解到血液中,让运动时的燃脂力加倍。咖啡因也有作用,可以刺激肾脏,扩张血管,提升水分代谢,排出多余的水分与老旧废物。咖啡因还可活化胃液分泌,促进消化,但胃不好的人要小心不要摄取过量!
茶红素、茶黄素暖身
红茶经过发酵的程序,原本的儿茶素经氧化后,转为茶红素和茶黄素,能温热身体,对心血管疾病有很好的预防效果,而且红茶性甘味温,对肠胃的负担比较没那么大,但茶饮仍有刺激性,要适度饮用。
绿茶的原理
绿茶中含芳香族化合物,能溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,所含的维生素B1,维生素C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂;喝绿茶还可以增加体液,营养和热量的新陈代谢,强化微循环,减低脂肪的沉积。绿茶中的茶碱和咖啡碱能减少脂肪堆积,并且对人体肠道内的益生菌没有破坏作用。
儿茶素帮助解腻消脂
在排除咖啡因作用的情况下,茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢,持续帮助脂肪代谢。
儿茶素为绿茶涩味的来源。其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素,只是目前认为,未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生,促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率,刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。用餐后喝1杯绿茶,可防止血糖急速上升,并减少帮助脂肪囤积的分泌。
降低血压及胆固醇
绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显,不只能抑制血压上升,也能使高血压下降。
也有研究指出,单宁酸能排除血中多余的胆固醇,可以使动脉硬化的演变速度被控制再小限度内,对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。
红茶怎么喝能
牛奶红茶
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
生姜红茶
材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量
做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡;等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)。
柠檬红茶
材料:红茶、柠檬
做法:先腌制柠檬,把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜;沸水冲泡两包红茶,趁热放入几片柠檬,放置一会可以了。
绿茶怎么喝能
山楂窈窕绿茶
材料:绿茶粉6公克、山楂5 钱。
做法:加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。
客家擂茶
材料:绿茶粉、薏苡各适量。
做法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。
荷叶饮
材料:绿茶粉2公克、荷叶3钱。
做法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。
喝红茶注意事项
1.红茶有燃脂效果,多是所含咖啡因所致,而咖啡因有提神功效,所以选择在白天饮用,晚上喝容易影响睡眠。
2.饭后1小时内喝红茶,可以帮助分解油腻的脂肪,将吸附的油脂排出体外。
3.饭前不喝红茶,喝茶容易冲淡胃酸,影响消化器官的吸收功能。
4.红茶是完全发酵的茶,宜用95°C高温的水冲泡,这样才能将红茶的作用发挥到。
喝绿茶注意事项
1.泡绿茶的水水温应该控制在80°C-90°C左右,冲泡茶叶的道水倒掉不喝。
2.冲泡好的茶在一个小时以内喝掉,否则茶叶中的营养成分会慢慢散发掉。
3.如果冲泡绿茶粉的话,不要泡太浓,用40°C到60°C左右的温开水冲泡。
4.绿茶在饭后一小时再喝,吃完饭马上喝茶,绿茶中的鞣酸和食物中的铁质容易结合形成不宜溶解的物质,会影响铁质吸收,饭后一小时,食物中的铁质基本被吸收完了,再喝茶就没有影响了。
一般情况下,红茶和绿茶都是很受欢迎的两种茶类饮品,它们都具有的功效,因而,可以喝红茶也可以喝绿茶,可以根据自己的喜好进行选择。以上就是为大家介绍的喝红茶还是绿茶,红茶和绿茶哪个效果好。