端午未到,各类粽子提前登场

2011-05-105888.TV食品百科
    距离端午节还有近一个月时间,岛城已经飘起粽香。5月8日,记者走访一些大型超市发现,各种散装粽子及礼盒摆上了显眼位置,受生产成本的上升,今年的粽子价格要比去年贵,普涨了15%~20%,超市里低于10元一斤的粽子很难找到。
    5月8日,记者在青岛的家乐福、佳世客 、大润发等超市采访时发现,各食品专柜已经被粽子占据了一大部分。其中,散装粽子、速冻粽子以及粽子礼盒成为销售主力。尽管离端午节还有近一个月时间,但从超市销售粽子的架势来看,各粽子生产厂家已早早地开始抢夺市场。各家超市粽子专柜前,端午节粽子的宣传广告已挂了起来,在家乐福超市,速冻饺子专柜已全部腾给了速冻粽子,不少超市还现场卖起了热气腾腾的散装粽子,吸引了不少购物的市民。一位销售人员告诉记者:“近几天粽子卖得不错。”  
    记者发现,虽然粽子专柜都打着广告牌,但价格却无折扣,与往年相比更高了。记者采访发现,各超市内,几乎每种一斤左右的袋装粽子价格都在10元以上,超市中现蒸现卖的散装粽子一斤也在十二元到二十多元不等,部分粽子礼盒则卖到了数十元甚百元,一种1公斤装的粽子礼盒卖到 198元,平均一斤高达 50元。在众多粽子品牌中,记者只见到一两种包装的粽子不足十元。  
    “去年粽子的价格就挺贵,没想到今年比去年还贵。”一位选购粽子的市民说。从去年开始,端午节前粽子的价格就已纷纷涨价,而记者调查发现,今年粽子的价格依然不断上涨。岛城一位专门销售各品牌粽子礼盒的张先生告诉记者,今年粽子还未真正开始热销,但价格已经随着生产成本水涨船高了。“与去年相比 ,今年粽子的价格要涨15%到20%,我销售的粽子礼盒价格从39元到199元不等,价格明显上涨。”张先生告诉记者。  
    张先生说,近几年糖、米以及人工费和运费的上涨,粽子的生产成本不断上涨,很多厂家压力很大。“一般粽子的销售旺季就是端午节前的10至15天,过了端午节销量就不行了。”张先生告诉记者。 

     
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