冰糖雪梨是热喝还是凉喝好,冰糖雪梨是喝水还是吃梨

2018-11-065888.TV食品百科

冰糖雪梨是非常好的饮品,有咳嗽的功效。那么冰糖雪梨是热喝还是凉喝好?冰糖雪梨是喝水还是吃梨?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考!

冰糖雪梨是热喝还是凉喝好

温热时吃较好,从药效角度也是这样。

热着吃恐烫着,凉了吃起码口感不佳。

冰糖炖雪梨是滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳的,对咽喉有较好的养护作用。

中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、神经功效,对于高血压、心脏病、多梦患者也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助作用。

冰糖雪梨是喝水还是吃梨

1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签,放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖。这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝。

得将汤和梨全吃了。连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好,小孩子吃着也不错。

2、将梨切成两半,把梨核挖出来,放入冰糖(越小越好,水晶冰糖)和川贝(少量即可,中药店有卖),再把梨盖盖上,用牙签扎好,防止糖水流出,蒸软即可。我每次咳嗽都是这么治好的。冰糖炖雪梨是的润肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水炖,然后吃梨喝汤,又好喝又管用。中医都是这么推荐的,在加川贝,配伍及疗效。

冰糖雪梨怎么做

材料:雪梨1个,冰糖30克。

做法:

1.将雪梨洗净,切掉顶部,用勺子和刀子将内核挖掉(梨核一定要挖干净,不然梨会变酸,影响口感);

2.然后在挖空部位放入冰糖,将切掉的雪梨顶部放回原处,用牙签固定好;

3.再将整个梨子放入炖盅中,隔水慢火炖煮1小时,至冰糖溶化;

4.后将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开食梨饮汁。

注意:做冰糖雪梨的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,也不会有涩味,如果想喝浓一点的冰糖梨水,可以多放些冰糖,或者多熬一会儿,熬出更多水来。

功效:润肺止咳、清热去燥、生津止渴,用于肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干,发热口渴等,可做为感冒咳嗽、慢性咽炎、百日咳、、上呼道感染患者的食疗佳品。

冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨生津止渴

冰糖雪梨味道清甜可口,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨滋润咽喉

冰糖雪梨对嗓子卓有养护作用,可以滋润咽喉,能减轻咽喉干、痒、痛,以及声音嘶哑,歌唱家和广播员宜常食用,对于慢性咽炎也颇有疗效。

冰糖雪梨养胃止呃

冰糖雪梨有生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者疗效显著,对口燥食少,大便不调者也可起到作用,还有降火、凉心的功效。

冰糖雪梨解酒醒酒

冰糖雪梨也有解酒醒酒的作用,能够祛热止渴,解除酒精对人体的伤害,醉酒后吃冰糖雪梨效果很好。

冰糖雪梨润肺去燥

因为白色入肺经,冰糖和雪梨润肺养肺效果显著,有润肺清燥、止咳化痰的作用,可用于肺燥咳嗽,干咳无痰,可以做为急性气管炎、慢性咽炎和上呼吸道感染患者食疗佳品。

冰糖雪梨化痰止咳

冰糖雪梨化痰止咳的效果尤佳,对于感冒或是上火引起的咳嗽、痰多、痰粘稠等症状很有作用,能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于祛痰止咳。

冰糖雪梨清热

冰糖雪梨可以清热,清理身体内长期淤积的毒素,利于人体健康,有清热生津的功用。

冰糖雪梨美容养颜

冰糖雪梨富含维生素等微量元素,有助于美容养颜,有滋润皮肤,抗皱美白的功效。

温热时吃较好,从药效角度也是这样。热着吃恐烫着,凉了吃起码口感不佳。冰糖炖雪梨是滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳的,对咽喉有较好的养护作用。

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