黑豆粥在生活中还是很常见的,早餐一般都有卖,那么孕期女性是否可以吃黑豆粥呢?怀孕吃黑豆粥好吗?下面我们来介绍下吧!
怀孕能吃黑豆粥吗
黑豆粥主要的材料就是黑豆吗?那么孕妇是否可以吃黑豆呢黑豆,形状似肾,可以益阴、养血明目、补虚乌发,对水肿、湿痹拘挛、腹泻等有一定疗效。所以孕妇能否吃黑豆的答案是肯定的。孕妇适量吃一些黑豆对宝宝很有好处。黑豆含有丰富的营养元素,孕妇怀孕会流失营养,吃黑豆可以补充营养元素,强身健体,保持身体健康,还有利于胎儿补充营养,从而促进胎儿的健康发育。
孕妇吃黑豆粥的好处
1、黑豆含有丰富的蛋白质,适合孕妇食用。孕妇吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体的,增强抵抗力,怀孕带来的疲劳感,还可以有效地抵抗病菌的入侵,胎儿的发育环境的健康。
2、黑豆含有丰富的钙质,孕妇吃黑豆,可以补充钙质,不仅可以保持身体骨骼的健康,还有利于促进胎儿骨骼的健康发育。
3、黑豆含有丰富的镁,许多孕妇怀孕都容易患上产前忧郁症,而吃黑豆,可以补充镁,维护肠胃的健康和的正常,调节自身神经活动,排除怀孕常有的抑郁情绪。
4、黑豆还含有丰富的磷,孕妇吃黑豆,可以补充磷,促进胎儿牙齿,骨骼的健康发育,保护大脑皮层。
5、黑豆可以益脾,孕妇吃黑豆,滋补五脏,维持肾脏的健康,促进肠胃的消化,减轻怀孕常有的情况,还可以增进食欲,保持皮肤的水分,避免皮肤因怀孕而变得干燥,减轻的产生现象。
孕妇吃什么粥好
豪华香菇鸡肉猪肚粥
材料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。
做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥,增加食欲和强身健体。
牛奶燕麦粥
材料:麦片50克。奶粉20克。
做法:将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖。
功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心、养血补虚和促进新陈代谢的功效。
吃黑豆必须注意的事项
黑豆不适合生吃,生吃根本不能吃出黑豆的营养,并且对胃不好,不好消化。黑豆一定要煮熟了吃,煮熟的黑豆营养才能释放。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,所以豆子一定要煮熟透了才能吃,煮豆浆沸腾后,一定要在煮5~10分钟,这样才能更好的吸收黑豆的营养素哦。
黑豆红豆是生活中比较常见的种类,有很多女性在备孕期间都会吃黑豆,据说可以提升女性体内的孕,怀孕之后的女性朋友可能会比较注意饮食的问题了,以上就是为大家介绍的怀孕能吃黑豆粥吗。