薯片没气能不能吃，薯片对健康的影响

薯片一般里面都是有气的，但是有时候买到的薯片却是没气的，很多人不知道这样的薯片是否还适合吃，那么薯片没气能不能吃，薯片对健康的影响？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

薯片没气能不能吃

薯片发现里面没气，能不能吃，关键是看薯片的质量有没有变坏？

1、先看生产日期，假如是近期生产的，一般薯片是比较干燥，是不易变质的。

2、再看保质期，假如是没有过期，一般薯片也是不易变质的。

3、薯片包里面有空气，只是为了好看，一点点的东西，显得很胖，那只是厂家的一种促销手段，而筒装的就没有充气，就是自然温度下的保存，也是不易坏的，所以，不需要过多的顾忌里面的空气。

薯片对健康的影响

薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为：由于老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，能力较差，这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，对健康危害。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人，必须拒绝炸薯片等香脆食品。

孕妇大量吃薯片的危害

1.

孕妇本身较热性，若是大量进食热性的薯片，那就等于雪上加霜，极容易引起孕妇上火，导致孕妇。若是情况较严重，对于处于孕早期的孕妇会导致流产。

2.胎儿体重轻

不少研究表明，孕妇大量吃薯片对胎儿的健康影响相当于吸烟的。所以孕妇不吃薯片，孕妇吃多了薯片会导致胎儿出生后体重异常偏轻。

3.缺钙

一些薯片含有棕榈油，这种油会影响人体对钙的吸收，孕妇若是大量进食薯片，会导致缺钙。孕妇缺钙的问题是不容忽视的，常见的影响是孕妇抽筋、，胎儿出生后易得佝偻病等。

4.胆固醇升高

大家都知道薯片是由土豆加工而成。而加工成薯片的过程中是使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。

孕妇是很难消化吸收反式脂肪酸的，而且会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，提高了患上心血管疾病的机率。

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