蛋黄酥是哪里的特产

2019-04-135888.TV食品百科

蛋黄酥因为味道香酥称为了一种十分受欢迎的食物,那么,蛋黄酥是哪里的特产?蛋黄酥一般多少钱一个?

蛋黄酥是哪里的特产

据说蛋黄酥是台湾的特产,作为一款传统的糕点,蛋黄酥受到很多人的喜爱。

蛋黄酥,细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹,口感层层叠叠,薄如蝉翼;馅料是香甜绵软的莲蓉和起沙透心的咸蛋黄,口感香酥。

蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦。

蛋黄酥一般多少钱一个

蛋黄酥便宜的也要七八块钱一个,贵点的十几块钱一个。价格有点小贵,但是如果是一盒一盒的买的话,价格上可能要便宜很多,不过自己喜欢吃,就偶尔吃一下啦,只要好吃,贵一点也无所谓啦!

口感独特

台式蛋黄酥,营养茶点,酥香可口,唇齿留香。

口有余香

一闻香,颗颗整齐,口感美好,吃完回味悠长。

美味留香

饭后,约上三五好友,来一块黑芝麻曲奇,一起分享甜蜜时光。

酥脆可口

纯手工烘焙茶点,味道酥脆,香醇迷人,回味无穷。

蛋黄酥的营养

蛋黄酥里含有一个完整的蛋黄,而鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

蛋黄酥是哪里的特产?香甜可口的蛋黄酥是非常多人的心头好,其实蛋黄酥是台湾那边的一款传统糕点,口感独特,外甜内咸,酥软可口,非常的美味,蛋黄和豆沙交织的口感,很是让人流连忘返的。

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