方便面是真的很方便啊,不想做饭?来一桶!半夜饿了?来一桶!那么方便面怎么吃才健康呢?方便面过期了还能吃吗?方便面有什么危害呢?快来看看吧!
方便面怎么吃才健康
方便面并非一无是处,它的主要原料是精白面粉加上油脂,营养价值介于炸油饼和油炒面(不加糖)之间。它是良好的能量食品,在同样的重量下,可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。
但营养专家指出方便面只含有碳水化合物,营养单一,如果您常吃方便面,不妨试试以下方法,这样就可以健康吃方便面了。
1、方便面能煮熟吃,可加些蔬菜,再打进一个鸡蛋,这样营养就丰富了。
2、泡方便面时把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;调味品只放一半,再添加一些较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。
3、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1-2个,或蛋糕2-4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1-4个),巧克力2小块,牛奶1杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
方便面的危害
高油脂:因为大部分方便面都采用油炸的方法对方便面块进行干燥,导致方便面油脂非常高,高油脂对身体很不好,而且还会导致肥胖。
高盐量:一袋方便面含7到8克盐,膳食指南建议量是一天6克盐,而一袋方便面的盐含量就达到7到8克,高盐会导致高血压,尤其上了一定年纪,一定要控制好盐的摄入量。
添加剂:泡一袋方便面,你会闻到一些很好闻的味道,实际上这里面放了例如大骨猪膏的添加剂,这类添加剂对身体的损害是很大的。
聚苯乙烯:大碗面的碗的成分是聚苯乙烯,聚苯乙烯本身不耐热,遇上热水后常与汤汁混在一起喝到肚子里面而凝结在胃壁上造成无法消化的食物。
致癌:方便面制作的过程会有高油炸的过程,制作过程不注重卫生,油炸会产生致癌物质,调料包会有防腐剂,碗上有聚苯乙烯等等,长期摄入会引发三高,甚至是癌症,而且方便面的营养几乎全部丢失,所以能不吃就不要吃,非要吃,要偶尔才吃。
方便面过期了还可以吃吗
过期方便面不能吃。方便面这种快餐食品,尽量不要吃,据专家讲,面粉经过高温油炸后会有致癌物产生,还有那个调料是高油高盐等等,防腐剂……那些都是对身体有害的物质,调料包也不要吃。
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。 油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。 食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。 磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
因此大家可以看出,不管什么东西过期了,都是不能吃的,过期的东西可能会变质,而且会对我们的身体健康造成威胁,所以建议大家少吃方便面,如果大家硬要吃的话建议大家泡方便面的水尽量倒掉,可以减少有害物质对身体的侵害。
方便面一般有面饼和调味包组成,但调味包的含盐量非常高,一包方便面调味包的含盐量,基本上就可以满足一天的盐需求量。调味包放半包就好。以上就是为大家介绍的方便面怎么吃才健康,方便面的危害。