新鲜无花果怎么保存,干无花果怎么保存

2019-08-105888.TV食品百科

又到了无花果可以吃的季节啦!但是无花果不好保存,我们一起来了解一下新鲜无花果怎么保存?干无花果又怎么保存呢?

新鲜无花果怎么保存

无花果属于隐花絮的水果,虫子和会从花絮中进入无花果内部,同时无花果的水分和糖分含量很高,易被和虫子滋生,因此新鲜无花果不易保存。通常是将无花果挑选一下,选择成熟度相对较低,质量较好的无花果,然后将无花果一个一个放在铺有报纸、有间隔的盒子中,保存在阴凉、通风、干燥的地方,也可以将无花果放在冷藏室冷藏,可以延长保质期。

干无花果怎么保存

干无花果的糖分含量较高,因此可以用密封保存或者冷冻保存的方式保存。1、干无花果在太阳下暴晒一下,防止阴凉处降温,然后将干无花果放在有密封性的玻璃罐中保存即可。2、将干无花果的水分晒出一些,然后用保鲜袋装好,在裹上几层报纸,将裹好的无花果放在冰箱的冷藏室中保存即可。

新鲜无花果能保存多久

阴凉通风保存

新鲜的无花果放在阴凉通风的地方保存的话,可以保存7天左右,需要注意的是,在保存的过程中,每天需要去确定一些无花果的品质,将变软的无花果吃掉,可以延长其他无花果的保质期。

冷藏保存

无花果中含有的丰富的糖分,在0到2摄氏度的低温中滋生较慢,无花果的保质期较长,一般可以保存15天左右,若是控制含水量的话,还可以保存到30天左右。以上就是给大家介绍的新鲜无花果怎么保存,干无花果怎么保存相关问题,希望可以帮助到大家!!!

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