金桔表面有一次金黄色的表皮覆盖，很多水果吃的时候都要把皮去掉，那么吃金桔的时候可以带皮吃吗？
金桔可以带皮吃吗
可以带皮吃。 吃金桔的时候，直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可，不需要将金桔的皮去掉，一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果，它的皮与果肉是紧密联系在一起的，不好去除；另一方面是因为金桔的80%的维生素C都在皮上，营养价值较果肉更高；除此之外，金桔连皮一起吃口感也会更加香甜，因此金桔是可以带皮一起吃的。
金桔带皮吃有什么好处
开胃促消化
金桔皮中含有丰富的芳香油成分，人体食用后可以起到开胃生津的作用，并且其中还富含丰富的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，刺激胃酸分泌，帮助消化食物，对于、食欲不振、等患者来说有一定的好处。
止咳防感冒
金桔皮具有、止咳、化痰的作用，对于风寒感冒引起的咳嗽、咳痰症状有一定的改善作用；并且其中含有丰富的维生素，经常食用可以提高人体的免疫功能，减少患感冒的几率。
美容养颜
金桔的80%维生素C都在金桔皮中，而维生素C可以促进人体的新陈代谢，减少肌肤的色素沉着，使肌肤光滑细嫩，因此金桔皮具有一定的美容养颜的功效。
金桔带皮吃要注意什么
清洗干净。 金桔在生长过程中，表皮沾有大量的灰尘、农药、等物质，所以一定要将表皮清洗干净后再食用，以免有害物质进入人体，引起肠胃不适，一般建议用盐水浸泡清洗。 1、用食盐将金桔表皮搓洗干净。 2、然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。 3、将金桔捞出，放在流动的清水中冲洗干净后即可食用。
不宜空腹食用。金桔味道酸甜，其中含有大量的有机酸，如果空腹食用，其中的酸性物质会刺激胃壁黏膜，从而引起胃肠不适。以上就是给大家介绍的金桔可以带皮吃吗，金桔带皮吃有什么好处相关问题，希望可以帮助到大家！！！