杨桃绿色的能吃吗,杨桃是绿色怎么能催熟

2019-12-305888.TV食品百科

杨桃也叫阳桃,是一种热带、亚热带水果,市面上的杨桃有黄色的,也有绿色的,那么杨桃绿色的能吃吗?

杨桃绿色的能吃吗

绿色的杨桃也能吃,但并不好吃。 一般杨桃还没有成熟的时候就是绿色的,这时候的杨桃中含有的草酸、苹果酸、柠檬酸等酸性物质比较高,因此吃上去会比较的酸涩,一般人可能会接受不了这个味道,但是也不排除有的人就爱吃绿色的杨桃。 但如果有口腔溃疡,建议吃黄色的成熟的杨桃,不要吃绿色的杨桃了,因为酸性物质容易刺激溃疡。

杨桃是绿色怎么能催熟

1.放入苹果、梨催熟 将杨桃和成熟的梨子、苹果、猕猴桃等水果放在一个盒子或者袋子里,这些成熟水果释放出来的乙烯能够快速的催熟杨桃,在夏秋季节,一般1-3天就能由绿变黄了。

2.密封催熟 也可以直接将杨桃凡在一个袋子梨,密封好,一般2-5天杨桃就会熟了。但是这样不透气,也容易将杨桃闷坏。

3.自然放熟 将杨桃直接放在房间通风的位置,避免阳光直射,通常2-5天杨桃就会慢慢的自然放熟了。

杨桃的功效

杨桃的功效

1.止渴解酒:杨桃的水分充沛,有生津止渴的作用,在酒后吃杨桃能够补充水分、促进酒精排出,帮助解酒。

2.清热:杨桃性寒,有清热、的功效,适合风热咳嗽、咽喉疼痛、小便热涩的人群食用。

3.促进消化:杨桃中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、草酸等酸性物质么能够促进胃液分泌,促进食物的消化,防止积食。

杨桃性寒,并且含有大量需要通过肾脏代谢的草酸,因此脾胃虚寒、肾病患者不宜吃杨桃。以上就是给大家介绍的杨桃绿色的能吃吗,杨桃是绿色怎么能催熟相关问题。

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