油条是用面粉油炸制成的，口感酥软，味道很香，是很多人早餐爱吃的一种食物，有时候油条买多了吃不完，就面临着保存的问题，那么油条怎么保存，如何让隔夜油条变酥脆呢？
油条怎么保存
1.长时间存放：吃不完的油条就放冰箱冷冻起来，要吃的时候放锅里小火炕炕，味道和口感一样的好，而且还非常省事。
2.短时间存放：放在阴凉处或者冷藏，第二天在重新加热就可以吃了。
如何让隔夜油条变酥脆
1、将隔夜油条在水中均匀地蘸一下，然后在不粘锅里放少许油，油热后把油条在锅中烙一下，就可以恢复其酥脆口感。
2、放入烤箱里250度烤2分钟。
油条保质期多久
油条属于的一种传统面食，大多数吃油条保质期都在两天，包装好的油条保质期在5-7天左右。
在购买油条的时候，应该根据个人的食量问题，买适合的自己的量，一次不要买太多，如果买的太多的话，可以放在冰箱里冷藏，但尽量在两天能吃完，如果超过两天的话，油条的口感就远远不如刚买的好。
油条的热量比较高，每100克油条中含有近400大卡的热量，主要是用面粉经过油炸之后制作而，从营养学的角度来讲油条中的蛋白质、脂肪含量比较充沛，可以增加饱腹感，但是摄入过量之后非常容易导致热量堆积，形成肥胖现象。以上就是给大家介绍的油条怎么保存，如何让隔夜油条变酥脆相关问题。