烧鸡能放几天

2020-06-035888.TV食品百科

烧鸡你爱吃吗?记得小时候喜欢吃的就是表皮金黄酥脆,口感酥嫩的烧鸡。那么,烧鸡能放几天?

烧鸡能放几天

如果是买真空包装的烧鸡,在冰箱里面能放半个月是没有问题的。 如果在常温的情况下,现在的天气的话应该能放1-2天的。健康提醒:夏季熟食放置时间别超过2小时。

烧鸡的做法

栗子烧鸡

原料

光鸡半只(约500克),去壳栗子250克,油、精盐、姜、葱、酱油、白糖、五香粉适量。

制作

1.鸡斩成块,姜切片,葱切碎。

2.锅内放油少许,油热,放葱、姜略炒,再放入鸡块、栗子煸炒,加入适量酱油、精盐、五香粉、白糖及水,用大火烧沸,改小火焖透。

要点

鸡块和栗子下锅煸炒,开始用中火,待酱油、精盐等佐料下锅后改用旺火烧沸,再改小火焖透。

烧鸡好吃吗

在烧鸡中,道口烧鸡为出名,它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药,辅之陈年老汤制作而成,其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨,极具食疗和保健功能。

出锅后的烧鸡满屋飘香,趁热掰了个鸡腿,可以看见外皮香脆,肉质酥烂又香嫩。以上就是为大家介绍的烧鸡能放几天。

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