螺蛳与田螺一样吗

2020-06-295888.TV食品百科

肉味鲜美,营养丰富,更是人们喜食的佳品,各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴,那么螺蛳与田螺一样吗?

螺蛳与田螺一样吗

螺蛳与田螺不一样。螺蛳是单壳的贝类,与田螺的亲缘关系较近,所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那样在世界各地都有,它是我国的特产,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。

螺蛳与田螺的区别

产地不同:螺蛳只有我国才有,而田螺几乎遍布于世界各地。

贝壳不同:螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑,上面长有许多螺旋形的肋纹,田螺的贝壳上面是没有肋纹的。

个头不同:田螺可以长得很大,螺蛳一般是长不大的。

习性不同:螺蛳是在水底匍匐生活的,必须要用特制的拖网才能捕到它,而田螺喜欢生活在岸边或水田里。

产子数量:螺蛳每胎只能生3~7个小螺蛳,田螺每胎能生好几十个。

繁殖季节:螺蛳一年四季都在不停的繁殖着,田螺则是在每年的3月~4月才开始繁殖。

螺蛳营养价值功效

蛳美味,但是其富含的营养成分也不容小觑,钙、磷、铁、锰、钾等营养元素可是一般食物的几倍,除此之外蛋白质、脂肪、谷氨酸、甘氨酸、天冬氨酸等也丰富至极,对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。

田螺营养价值功效

田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),维生素(维生素食品)和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙(钙食品)质的天然动物性保健(保健食品)食品。

说起吃螺蛳,直接一筷子放嘴巴,用力一吸,一吸一个准,呷上一口啤酒,甭提多带劲,以上就是为大家介绍的螺蛳与田螺一样吗。

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