田螺里面都可以吃吗

田螺不仅吃起来肉质肥美，还不用担心吃到田螺仔。但是吃田螺还有一些注意事项，那么田螺里面都可以吃吗？

田螺里面都可以吃吗

建议不要全部都吃，只吃前部即可。因为后部是田螺的内脏及生殖器官。据相关科学研究表明，田螺肉具有很高的营养价值，它富含维生素A、蛋白质、铁和钙，对我们的人体有滋补的作用，另外田螺还对狐臭、、黄疸等疾病有药用价值。

怎样吃田螺安全

挑选活的田螺。用手指压一下掩盖，可以弹起来的是活的，没弹性的是死的，天气热死的腐烂太快可千万别吃了。

如果是自己做田螺，买回的田螺用剪刀去尾，清水中滴一滴香油放置20分钟左右使田螺吐出泥沙，引诱出寄生虫。在淖一下使它更干净。

田螺不能和什么同食

田螺不能同吃相克食物如下：

田螺+木耳：一起吃会中毒，可以用莲房

田螺+玉米：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒

田螺+猪腰：

田螺+芸豆：引起结肠癌

田螺+冰：一起吃容易中毒，用藕节解毒

田螺+面：一起吃会引起、呕吐，用鸡屎白可以

田螺+蛤：一起吃会引起中毒，可以用胡荽

田螺+牛排：不宜消化、腹胀

田螺+蚕豆：一起吃会肠绞痛

田螺+蛤蜊：腹胀

田螺+香瓜：一起吃会，可以用地浆水

田螺+猪里脊肉：伤胃

田螺+猪肉：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆

田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀

以上就是为大家介绍的田螺里面都可以吃吗，在吃田螺时，一定要注意清洗干净，除去细菌。