虾仁的吃法有很多种，而且营养很丰富，用来做虾仁粉丝吃，可以很好的给人体补充营养，并且易于消化吸收，那么虾仁粉丝怎么做好吃呢?
虾仁粉丝怎么做好吃
方法一
准备糖，酱油，盐，肉丝，包心菜，虾仁。 把粉丝放到冷水里面浸泡30分钟，然后再把水倒掉，加入适量的酱油以及的水搅拌均匀，包心菜切成条，肉切成肉丝，把新鲜的虾煮熟以后，把里面的肉取出来，锅中加入适量的油烧热，把肉丝放进去翻炒均匀，再加入包心菜翻炒，加一些粉丝，再把虾仁放进去，翻炒均匀加一些盐糖翻炒好以后就可以出锅了。
方法二
准备虾仁，葱花，粉丝，生粉，油，盐。 先把虾仁清洗干净，里面加一些生粉，油，盐，蒜泥腌制10分钟，粉丝放到热水里面浸泡到软，然后再过凉水，喜欢吃重口味的人，里面还可以添加适量的盐，虾仁倒在粉丝上面，放到蒸锅蒸10分钟，再加入适量的葱，蒸一分钟就可以出锅了。
虾仁怎么腌制又嫩又滑
将虾仁先清洗干净了，然后加入一些料酒、精盐、味精，用手抓两下。接着放入一个鸡蛋清、干淀粉，再抓几下，就开始滑油，这样就可以避免虾仁出现脱浆的状况。
吃虾仁有什么好处
1.虾仁里面含有非常丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，维生素A和氨茶碱等成分也比较丰富，虾仁的肉质非常松软，而且很容易消化，这对于身体虚弱和病后需要调理的人群来说是非常不错的食物。
2、虾仁里面含有非常丰富的镁元素，镁对于帮助调节心脏活动是有非常不错的效果，而能够很好的保护我们的心血管系统，可以减少血液当中的胆固醇的含量，防止动脉硬化，对于预防高血压和心肌梗死有非常不错的效果，同时还能扩张冠状动脉。
3、虾仁有很好的通乳的作用，里面含有丰富的磷、钙，这对于孕妇和儿童来说都有很好的补益效果。
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