我今天买了一些生蚝回来吃,但是将它打开的时候,发现里面变绿了,我想请问一下生蚝变绿还能吃吗?
生蚝变绿还能吃吗
能吃的情况
如果是生蚝肉上面附有一团绿色或黑色的团状物,且生蚝没有异味的话,这种情况的生蚝是可以吃的,因为这个绿色的团状物是生蚝摄入的天然海藻,食用后人体无害。
不能吃的情况
如果生蚝肉整个都有些发绿,且闻起来有发臭或其他异味的话,多表示生蚝已经死亡变质,一般不宜食用,否则容易引起身体不适。
生蚝变黄是变质吗
有可能是。 一般正常的生蚝肉是白色的,闻起来有海腥味,但是没有臭味,如果生蚝已经出现发黄、变味、发臭的情况的话,多考虑已经变质了,其中已经滋生了大量的细菌,不建议继续食用,否则会影响身体健康。
吃了变质的生蚝会怎样
1、如果仅食用了少量变质的生蚝或者自身肠胃功能较好的话,可能并不会有什么不适反应,建议多喝水,仔细观察自身的身体情况即可,不需要过于担心。
2、如果食用了较多的变质生蚝或者肠胃功能较弱,很可能会出现、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状,建议可以多喝水,促进食物的排泄,然后尽快前往医院就诊,在医生指导下行对症。
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