椰子是一种热带的水果，果肉饱满，水分居多，营养价值丰富，那么椰子去皮后保存多久？
椰子去皮后保存多久
椰子简单的分为老椰子、普通椰子和嫩椰子三种，它们去皮后保存的时间分别有所差异，具体保存时间如下：
老椰子
老椰子又叫做椰皇，成熟时间比较长，表皮多为黄色，有点硬，果肉紧实，一般去皮后保存的时间为8-15天。
普通椰子
普通椰子就是市面上比较常见的椰子，成熟度刚刚好，它去皮后保存的时间会比老椰子要短一些，一般为5-7天。
去皮椰子怎么保存
椰子去皮后保存时间本来就会有所减短，一般建议将去皮的椰子按照以下方法进行保存：
1.将去皮的椰子外表的水分沥干。
2.准备密封保鲜袋包裹住去皮椰子。
3.将包裹好的去皮椰子放置在冰箱冷藏区保存，注意不要沾染水分。 注：保存过程中避免随意翻动，以免对椰子的保存有所影响。
椰子开口能保存多久
2小时内饮用完。 椰子如果已经开口的话，是很容易使空气中的细菌等微生物从椰子口进入椰子内，对椰子水和椰子果肉造成影响的，一般建议在打开后两小时内饮用完，时间过长的话椰子可能会出现有异味、腐烂等变质情况，食用的话，会出现、腹泻等不适症状，影响身体健康。
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