大蒜是一种对身体十分有益的食物,很多人在做菜的时候都会放一点大蒜,既可以有效调味去腥,又可以杀菌,而且除此之外,大蒜还能有效咳嗽,还有人用大蒜煮水喝。那么大蒜煮水的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧!
大蒜煮水的功效与作用
1.散寒
大蒜味辛,性温,有有刺激性,可发汗,受了风寒的人,服用大蒜煮水,可以驱散风寒,缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适,受寒严重的,还可在大蒜煮水中加入生姜,红糖一起煮,可加速身体发汗,有利于寒气的驱散
2.预防缓解咳嗽
大蒜是一种含有大蒜素和辣素的特殊食材,它性质温热能入肺,经胃经和脾经,而且具有的和抗病毒能力,平时人们把大蒜拍散以后加清水煮熟再喝,能消除气管和肺部的炎症,并能驱除身体内的寒气,对人类经常出现的咳嗽痰多和与气管炎等症都有很明显的作用。
3.脚藓
大蒜煮水不仅可以服用,还可做外用,将大蒜煮水后直接涂抹在长的地方,可以有效防治真菌感染,脚藓,当然,也可将蒜末直接加入泡脚水中泡脚,或者将大蒜碾碎后与橄榄油一起放在罐子中制作大蒜油,将蒜油涂抹在脚藓处,效果更佳。
4.杀菌防虫
大蒜中含有的大蒜素是一种天然成分就有的杀菌能力,而且能祛除室内的蚊虫,在炎热夏天中人们用大蒜煮水,在喷洒在室内就能消灭空气中的细菌,能防止它们对人体产生伤害,同时也能让室内的蚊虫尽快远离,能阻止它们对人类生活产生不良影响。
5.止痛止痒
大蒜煮水就有的抗原抗病毒能力,而且它能抑制多种真菌的活性,平时人们因真菌感染导致皮肤痛痒或者等不良症状时都能用大蒜煮出的水来,可以把大蒜煮好的水直接涂抹在出现痛痒的部位,每天涂抹3~5次,能让痛痒症状很快减轻。
大蒜一天吃多少
过去人们一直认为要想让大蒜发挥上述作用,人类必须进食与自己体重相同的大蒜。但近期有研究显示,只要坚持每日进食2-3粒生大蒜也同样有效。所谓有效是指生吃大蒜,而不是煮熟或炒熟了吃,如果大蒜被煮熟了,那就要比生吃的多8倍,而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃,但不宜空腹食用,每天1次或隔天1次。
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