艾姜蛋做法

2011-09-155888.TV食品百科
    艾叶可以作为食物吃的,而且做出来的艾姜蛋非常美味,这个周日我们一起试试吧。
    材料:鸡蛋、姜、艾叶、红糖。
  做法:
  1.洗净艾叶、姜,用布袋装好,鸡蛋带壳洗净;
  2.将布袋包好的艾叶、姜和鸡蛋放入锅中,加入适量清水大火煮沸后转小火煮2分钟左右;
  3.把鸡蛋捞出去壳后再放入锅中煮25分钟左右,加入红糖即可享用美食。
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