艾姜蛋做法 2011-09-155888.TV食品百科 艾叶可以作为食物吃的,而且做出来的艾姜蛋非常美味,这个周日我们一起试试吧。 材料:鸡蛋、姜、艾叶、红糖。 做法: 1.洗净艾叶、姜,用布袋装好,鸡蛋带壳洗净; 2.将布袋包好的艾叶、姜和鸡蛋放入锅中,加入适量清水大火煮沸后转小火煮2分钟左右; 3.把鸡蛋捞出去壳后再放入锅中煮25分钟左右,加入红糖即可享用美食。