海苔麻花怎么做

海苔麻花里外酥脆，当小零食会让你停不下来。配方是咸口味的，加的苔条粉，是绿色的苔条磨的粉。有独特的味道，不要用黑色的海苔，不好吃。也可以不加。那么海苔麻花怎么做？

海苔麻花怎么做

材料：中筋面粉、鸡蛋、黄油、水、小苏打、椒盐、海苔、黑白芝麻。

做法;1.将黄油放在盘子中，隔热水融化开。将鸡蛋打入到碗中搅拌散开。

2.将面粉倒入到盆中，加上适量的苏打、椒盐、海苔等搅拌均匀。再将黄油和鸡蛋液倒入到盆中继续搅拌。

3.慢慢的加入适量的清水，将面粉搅拌成面絮以后，再揉成面团。揉好的面团用保鲜膜包起来，放在一旁醒2个小时。

4.将醒好的面团擀成面皮，不需要太薄，然后再切成均匀的长条。双手抓住面条的两端，拧成麻花的形状就可以了。建议麻花拧的可以细长一些，这样做好的麻花会比较脆。

5.锅内加入适量的油，油稍热以后，将拧好的麻花放入到油中炸，炸至金黄色。并且全都浮在有面上就可以取出了。

6.如果不喜欢太油的麻花，可以在麻花上刷上一层蛋液，放在烤箱内150度，烤制15分钟就可以了。

海苔麻花可以一起吃吗

海苔是经过深加工的食品，但仍然保留了它香脆、软咸、油性大的特点。在海苔的成分中纤维素含量是非常高的，同时还具有可以帮助促进肠胃消化以及可以抵症的糖分。即便是吃很多的海苔，也不用担心出现肥胖的风险。因此是非常适合女性和小朋友食用的一种小吃。

麻花则是既可以当做主餐，又被当做休闲食品的零食，虽然有一定的糖分，但是也不会给糖尿病患者带来不好的影响。海苔和麻花在相互搭配的时候，并不会产生什么不良的影响，因此海苔麻花是可以一同食用的。

一口嘎嘣脆、淡淡海苔香，海苔味糯米小麻花一口的酥脆感！以上就是为大家介绍的海苔麻花怎么做。