冻梨是一种水果,冻梨是由新鲜的梨子经过冰冻后制作而成的,冻梨口感不错,那么,东北冻梨能用冰箱做吗?怎么用冰箱做冻梨?下面就让我们一起来看看!
东北冻梨能用冰箱做吗
用冰箱是可以做东北冻梨的。梨子在经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把这些水果放在零下几十度的低温冻上就行,因为东北冬天很冷所以冻起来的这个环境条件方便,像是东北以外的地方尤其是南方,温度达不到东北这样,用冰箱冻出来也是可以的味道完全一样。
怎么用冰箱做冻梨
1、取成熟的苹果梨三枚,洗净,拭干表皮水份。
2、直接放冰急冻室(急冻温度调三四档),冻四整天后取出。
3、置常温八小时,再放冰箱急冻四天,取出。
4、常温解冻即可食用。就这样深棕色的冻梨制作完成了。
东北冻梨怎么做的
1、把新鲜采摘下来、确保没有破皮的梨儿,装入麻袋里或者纸箱中。
2、之后,捆紧紧封箱,放在家里的厢房内。
3、这样,在厢房里一放就是3到4个月。
4、待到12月开始,等到天冷得不像话的时候,就可以拿出来解冻开吃。其味道,远远要胜过秋天时,刚刚采摘下来的味道。
冻梨怎么吃
吃冻梨很有讲究,由于梨被冻得硬硬的,需要先放进冷水中解冻。等待冻梨解冻的时间是难熬的,看着冻梨慢慢变软,用来解冻的水却一点点凝成冰,则是一种乐趣。
许多年前,东北冬天里的新鲜水果种类极其有限,不过是国光苹果、酸橘子和如今已不太常见的苹果梨,冻梨、冻柿子的好评度可想而知。如今,冬天里的水果和夏天亦无差别,可是冻梨在东北人的心中依然有着不可替代的地位。
东北冻梨能用冰箱做吗?怎么用冰箱做冻梨?通过以上内容我们了解到东北冻梨能用冰箱做以及用冰箱做冻梨的方法,想要吃冻梨的朋友,可以自己尝试一下!