上海立夏吃什么传统食物

上海立夏吃什么传统食物？马上就要到立夏了，每逢立夏，上海人都会吃很多人食物，下面介绍给大家上海立夏吃的传统食物！

上海立夏吃什么传统食物

1.立夏蛋

立夏的时候吃蛋是很多地方的习俗，这一天很多人会用茶叶或者是核桃壳煮立夏蛋，民间一般认为在立夏的时候吃蛋是能够强健身体的。还有很多孩子会把煮好的鸡蛋，用一些五颜六色的绳子编好以后挂在自己的胸前。

2.立夏粥

立夏很多人都会自己在家里熬立夏粥。立夏粥使用到的材料还是比较丰富的，包括肉、糯米丸、猪杂、红枣、豆芽等大概十多种的食材做，当然在立夏粥当中一定不会少了大米，熬出来的粥是香气四溢的。

3.立夏果

立夏果是非常有特色的一种食品，也是立夏的时候很多人会吃的一种食物，在立夏当天吃立夏果的习俗延续到现在，历史已经非常的悠久了，立夏的时候家家户户都会煮上一大锅的立夏果，在立夏过里面一般会添加豆芽、虾皮和豌豆之类的食材，往里面添加的食材品种越多的话就表示春收的时候可以丰收。

立夏的由来

“夏”原意“大”的意思。万物至此皆已直立长大，故名立夏也。习惯上人们将立夏作为夏季的开始，此时气温显着升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入生长旺季，是一个重要的节气。

上海立夏吃什么传统食物？通过以上内容我们了解到上海立夏吃的传统食物，在立夏的时候，上海人一般会吃立夏蛋，喝立夏粥，吃立夏果，这些食物都是很美味的，同时寓意都是蛮不错的。