八月十五正月圆，中秋节是流行于全国众多民族中的传统文化节日，“八月十五中秋节，每逢佳节倍思亲”，中秋节又称为“团圆节”。那么大家知道北方中秋节吃什么传统食物呢？
1.吃月饼
八月十五正月圆，家家户户吃月饼，中秋节吃月饼是我国流传已久的传统风俗。大家都知道中秋节是团圆佳节，而月饼的形状圆圆的正好象征着中秋团圆，在八月十五的夜晚一家人抬头仰望夜空中玉如盘的明月吃着香甜可口的月饼不谓是一件非常惬意的事情。
2.喝桂花酒
桂花从古时候起就代表着富贵昌盛，子孙满堂的寓意，而桂花所酿成的酒更是甜甜蜜蜜。在中秋佳节聚餐之时，合饮一瓶桂花酒，欢祝一家人甜甜蜜蜜，阖家欢乐。身傍有亲人相伴眼中望着天上明月，又有桂花清香，想哪明月上有传说吴刚伐桂，此为人间美事。
3.吃芋头
在北方有些地区，喜欢在中秋节中吃芋头，民间传说有寓意可辟邪消灾，这么说来剥芋头大有剥小鬼皮的意思，也有着驱鬼辟邪的气概。
4.吃饺子
在北方每逢佳节，家家户户都喜欢吃饺子，可能会有许多南方朋友不理解为什么北方人那么喜欢吃饺子。饺子在北方有着团圆的寓意，饺子对于北方来说不仅是一种食物也是一种存在记忆中温暖的味道。