桂花气味特别香，摘下来晒干之后，经过加工可以有很好的食用价值，那么在食用的时候，大家有没有注意过，桂花的热量是多少大卡呢？
桂花的热量是多少大卡
桂花中所含有的热量是很低的，具体的热量是根据桂花所做成的食品来决定的。 如果把桂花做成桂花茶的话，那么其中的含量是非常低的，每100克桂花茶中所含有的热量只有一大卡，如果把它做成桂花藕粉来享用的话，那么它的热量相对会高一点，大概在300大卡每100克。所以建议把桂花做成桂花茶来进行饮用，这样的话热量是非常低的。
干桂花怎么吃
通常我们不会直接食用桂花，因为直接用吃的话，不利于营养的正常吸收，口味也不好。通常会把桂花进行加工处理，比如将它洗净后添加在一些糕点中来食用，这样的话既能够提升食品本来的营养，又能够增加口味，吃起来相当的清香；还有就是把桂花做成桂花茶来进行饮用，清香的味道是很多人都不会拒绝的，而且还可以帮助起到的作用，因为桂花做成的桂花茶热量非常低，而且还可以清新提神，要比普通的绿茶更加的温和。
桂花的营养成分
芳香物质
桂花中含有的芳香物质是非常独特的，而且含量非常高，可以起到稀释痰液的作用，对于呼吸道痰液有很好的促进排出作用，还可以帮助改善口臭问题。
矿物质元素
在桂花中还含有丰富的矿物质元素，特别是锌元素和钾元素含量丰富，这对于改善身体健康是非常重要的，补充这些元素能够有效提高抵抗力和免疫力，体质虚弱的人是非常适合服用的。
水分
桂花中还含有一定量的水分，经过测定一百克桂花中含有的水分大概在63克，还含有一定的蛋白质和碳水化合物。正确使用桂花不仅可以补充营养，还可以改善口臭，也可用于散血止痛，对改善淤血情况非常管用。