柿子和番茄可以一起吃吗?

2022-10-015888.TV食品百科

朋友家里种了几棵柿子树,这几天结果了给我寄了一大箱过来,但是怕运输过程中弄坏,所以挑的都是没熟的柿子,柿子和番茄可以一起吃吗?

柿子和番茄可以一起吃吗?

柿子和番茄可以一起吃,但不建议一起吃太多。柿子含有丰富的糖分、矿物质、胡萝卜素、核黄素、维生素等物质,番茄也是生活中常见的营养价值较高的食物,两者所含的成分并不会相互影响;但是两者一起吃要控制用量,过量食用容易加重胃肠负担,而且两者都为凉性食物,脾胃虚寒的人群同时食用过多可能会出现腹泻等症状。空腹时尽量也不要同时大量食用,柿子里含有鞣质和西红柿中含有的柿胶酚,遇酸会凝固成块,长期一起容易形成结石。

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