西方国家童话里的糖果
据了解,在西方一些国家,例如巧克力在比利时人心中的地位和啤酒不相上下。在比利时人们都是可以鉴赏巧克力的行家,他们之中一些技术高超的制作巧克力的工匠更给您的味蕾带来享受。只要打上“比利时制作”的巧克力都是精品中的精品,倘若商店中出现品质略差的巧克力,不夸张地说,比利时人会走上大街进行抗议游行。离开比利时的游客 几乎都会买上一些巧克力回去馈赠亲友,Westmalles和Wittamers,Leffes和Leonidas这些品牌在比利时都是家喻户晓的。
除了巧克力,比利时人还擅长制作其他糖果。其中比较有名的要数令人垂涎的果仁糖。果仁糖初于1912年由布鲁塞尔的Neuhaus一家发明,起初糖果的里面只是填满巧克力,几经改良,糖内核添加了干果果仁、杏仁和蜂巢等馅料,而外面裹着高品质的黑巧克力、牛奶巧克力或者白巧克力。