买了红心火龙果打开之后发现这个火龙果是有些酸的,那这火龙果还能在吃吗?为什么有时候感觉红心火龙果和肥皂差不多?
红心火龙果有点酸能吃吗?
能吃。正常的火龙果是微甜的,但是没有完全成熟的火龙果吃着有点儿酸。可以把火龙果放置两天后再吃,待自然熟透就不会那么酸了。有的火龙果摸着特别软,表皮也不再光滑了,闻着有股酸腥臭味,就是火龙果变质了,这样的火龙果就不要吃了。挑选火龙果时就要选择表皮光滑、颜色亮丽有光泽的。看一看火龙果顶部的颜色可以了解到火龙果的新鲜程度。在家保存的火龙果会逐渐失去水分,表面开始干枯、发皱,但只要没出现腐烂、果肉变软的情况,就没有变质,仍然可以食用。